隨著全省小麥收獲進入尾聲，夏糧收購工作拉開序幕。連日來，全省各糧食收購點一片繁忙。今年，陜西多措并舉，打好糧食收購“組合拳”，實現(xiàn)市場穩(wěn)、渠道穩(wěn)、儲糧穩(wěn)。

夏糧收購平穩(wěn)有序

6月23日，在寶雞市鳳翔區(qū)橫水鎮(zhèn)，鳳翔縣恒業(yè)糧食購銷有限公司總經(jīng)理齊海濤抓起一把小麥，仔細看了看，滿意地說：“這算2等麥，質(zhì)量相當好?！?/p>

齊海濤做糧食購銷已有20多年，目前經(jīng)營著一家市場化糧食收購企業(yè)，年收購小麥約2萬噸，收購玉米約1.8萬噸。公司主要收購寶雞市種糧大戶以及河南、湖北等地農(nóng)戶的小麥、玉米，再銷售給面粉加工企業(yè)或收儲企業(yè)。

連日來，陸續(xù)有售糧農(nóng)民前來銷售小麥。

“我們從5月中旬就開始收購小麥，目前已經(jīng)收了1.1萬噸。近期，我準備再去河南省看看市場情況?！饼R海濤說，“寶雞市是陜西的小麥主產(chǎn)區(qū)之一，從我們收購的情況來看，小麥質(zhì)量總體較好。”

6月16日，在陜西省儲備糧楊凌直屬庫有限公司，小麥通過輸送帶被送至糧倉。

對政策性收儲企業(yè)來說，小麥輪換收購是必須要完成的任務。“我們6月6日開秤收購小麥，較往年提前了一周。10天來，我們已完成年度小麥輪換收購任務的10%。當前已進入小麥收購的高峰期，單日可卸車1000余噸，糧源主要來自寶雞、咸陽的區(qū)縣。”6月16日，陜西省儲備糧咸陽直屬庫有限公司總經(jīng)理吳鋒說。

陜西省儲備糧咸陽直屬庫有限公司是陜西省級儲備糧承儲企業(yè)中輪換量最大的企業(yè)?！敖衲晷←溦w質(zhì)量良好，衛(wèi)生指標符合國家標準，色澤光亮，品質(zhì)優(yōu)。我們新收的小麥，大部分為2等糧，衛(wèi)生指標、質(zhì)量指標均好于往年。今天，我們小麥掛牌價為2等以上每斤1.22元，3等糧每斤1.21元，確保糧食優(yōu)質(zhì)優(yōu)價?！眳卿h說，完成小麥輪換收購任務不成問題。

今年夏糧收購期間，陜西共設立收購網(wǎng)點881個，準備倉容約27.5億公斤，農(nóng)發(fā)行陜西省分行準備信貸資金56億元，全力保障夏糧收購，目前，農(nóng)戶售糧順暢，為充實糧食儲備、保障糧食市場穩(wěn)定奠定了堅實基礎。同時，全省糧食和物資儲備行政管理部門深入開展糧食購銷監(jiān)管“鐵拳行動”，加大執(zhí)法檢查力度，依法依規(guī)開展糧食收購監(jiān)管，堅決打擊虛假收購、克扣斤兩、壓級壓價等違法違規(guī)行為，進一步強化部門協(xié)同聯(lián)動，開展聯(lián)合執(zhí)法，形成監(jiān)管合力，全力維護夏糧收購市場良好秩序。

糧食經(jīng)紀人成夏糧收購主力

“吃了沒？快到屋里歇著，賣糧的事情交給我，你就坐在這兒等著拿錢?！?月23日，在興平市南位鎮(zhèn)張里村，陜西祥茂合盛商貿(mào)有限公司糧食收購現(xiàn)場經(jīng)理孟剛軍正忙著招呼前來售糧的農(nóng)戶。

孟剛軍是一名糧食經(jīng)紀人，從附近一些鄉(xiāng)鎮(zhèn)的農(nóng)戶手中收糧，再銷售給面粉加工企業(yè)?！拔覐囊幻ú匿N售人員轉(zhuǎn)行為糧食經(jīng)紀人，農(nóng)民來售糧，我給他們準備好水和簡餐，保證不壓價、不壓級、不差秤，現(xiàn)場結(jié)算。”孟剛軍告訴記者，去年，他添置了烘干塔、大型玉米脫粒機、雙比重精選機，設立了專門的糧食檢驗室，更好地服務售糧農(nóng)民。

“目前普麥的價格是每斤1.18元，公司平均一天收小麥30噸。今年公司計劃收購小麥2萬噸、玉米4萬噸，從6月1日開始收糧，截至6月16日，已經(jīng)收購小麥約1000噸。”孟剛軍說。

6月16日，在陜西省儲備糧咸陽直屬庫有限公司，工人準備卸糧。

隨著夏糧收購工作全面展開，糧食經(jīng)紀人成為市場的重要力量。今年，各地糧食經(jīng)紀人積極對接農(nóng)戶與收購企業(yè)，憑借靈活高效的購銷模式，顯著提升了夏糧流通效率，既緩解了農(nóng)戶“賣糧難”問題，也保障了企業(yè)糧源穩(wěn)定。

為了更好地發(fā)揮糧食經(jīng)紀人的收購“主力軍”作用，今年4月，省糧食和物資儲備局在楊凌示范區(qū)開展了第一期全省糧食經(jīng)紀人輪訓實訓活動，來自全省各市（區(qū)）的180余名糧食經(jīng)紀人代表參訓。

參加了首期培訓，富平縣璟源農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司總經(jīng)理石海龍深感肩上責任重大。作為富平縣糧食經(jīng)紀人協(xié)會副會長，他在常年開展糧食收購、銷售的同時，積極幫助周邊農(nóng)戶分析市場行情、開展技術(shù)服務，指導農(nóng)戶科學儲糧、適時售糧。

“糧食經(jīng)紀人作為連接田間和市場的重要紐帶，要當行家里手，更要守規(guī)矩底線。”石海龍說，“我要帶領(lǐng)富平縣糧食經(jīng)紀人隊伍，為售糧農(nóng)民做好服務，讓他們賣‘明白糧’‘舒心糧’‘放心糧’?！?/p>

省糧食和物資儲備局計劃用兩年時間對全省所有糧食經(jīng)紀人進行輪訓實訓，聚焦提升糧食經(jīng)紀人政治法治、技術(shù)實操、市場把握和服務群眾“四種能力”，努力打造一支講政治、沉得下、業(yè)務精、素質(zhì)好、帶動能力強的專業(yè)化糧食經(jīng)紀人隊伍。

省糧食和物資儲備局還制定出臺了“糧食經(jīng)紀人負面清單”，進一步加強和規(guī)范糧食經(jīng)紀人管理。省糧食行業(yè)協(xié)會也制定出臺陜西省糧食經(jīng)紀人經(jīng)營服務規(guī)范、糧食經(jīng)紀人自律公約，積極引導糧食企業(yè)及糧食經(jīng)紀人加強行業(yè)自律，誠信經(jīng)營。

智慧糧庫讓糧食“顆粒歸倉”

6月16日一早，在位于楊凌示范區(qū)的陜西省儲備糧楊凌直屬庫有限公司門前，一輛輛等待售糧的運糧車輛排成長隊。庫區(qū)里，通過進門辦卡、扦樣檢驗、毛重計量、指定倉房卸貨、皮重計量、結(jié)算、出門銷卡一套流程，售糧順利完成。

記者跟隨保管員進入高大平房倉5號糧倉，一股涼意撲面而來。雖然是夏天，但倉內(nèi)溫度保持在25℃左右，與室外高溫形成鮮明對比。平整的糧面上，有幾個黑色的小盒子。

“這些小盒子是我們布設的蟲害遠程監(jiān)測系統(tǒng)，通過集成害蟲誘捕、視頻與圖像采集、遠程信息監(jiān)測等技術(shù)，實現(xiàn)對儲糧蟲害的靶向誘捕與預警防治?！北９軉T劉嘉偉告訴記者，平整的糧面下暗藏玄機。糧倉里埋藏著54根測溫電纜，共270個測溫點，這些測溫電纜就像人體神經(jīng)系統(tǒng)一樣傳遞著小麥的“健康信息”，保管員在糧倉外就可以查看這些數(shù)據(jù)。

在智能化監(jiān)控室，監(jiān)測員趙勛偉正熟練地操作電腦。他面前的大屏幕上，糧倉表層的每一粒糧食都清晰可見。

“這是我們的智慧糧庫綜合管理平臺，哪里溫度高、哪里有異常糧情會及時預警提醒，我們就可以快速準確地找到異常糧情發(fā)生的部位，有針對性地采取措施處理。”趙勛偉說，從糧食入庫登記，到儲藏、出倉的所有環(huán)節(jié)，物聯(lián)網(wǎng)設備都可以自動進行數(shù)據(jù)采集和傳輸，通過倉內(nèi)布設的溫度、濕度、氣體檢測等傳感設備，形成全覆蓋的立體檢測網(wǎng)絡，讓安全儲糧更有底氣。

“我們應用了氮氣氣調(diào)儲糧、空調(diào)控溫內(nèi)環(huán)流儲糧、可視化害蟲檢測等科技儲糧新技術(shù)，讓糧食住進‘空調(diào)房’、蟲害預防有了‘智慧眼’，使糧食‘休眠’保新鮮，實現(xiàn)了‘綠色、生態(tài)、智能、高效’的優(yōu)糧優(yōu)儲?！标兾魇浼Z楊凌直屬庫有限公司總經(jīng)理殷建輝說。

陜西還有許多政策性收儲企業(yè)和市場化收購企業(yè)。這些企業(yè)通過應用先進設備和綠色倉儲技術(shù)，實現(xiàn)了糧食收購的智能化和數(shù)字化，不僅大幅提升了收購效率，還為農(nóng)戶帶來了更加便捷、優(yōu)質(zhì)的售糧體驗。

“十四五”時期，陜西依托優(yōu)質(zhì)糧食工程，聚焦提升政府儲備倉儲設施水平，深入開展綠色倉儲改造提升，先后啟動新建、改造倉容110萬噸，進一步提升儲備倉房氣密性、保溫隔熱等性能，加快推廣應用內(nèi)環(huán)流、空調(diào)控溫、氣調(diào)等綠色儲糧技術(shù)，提升全省政府儲備倉儲能力水平。

目前，陜西已初步建成覆蓋省、市、縣三級政府的儲備糧信息化監(jiān)管體系，實現(xiàn)從糧食收購入庫、儲存保管到銷售出庫等全過程的實時動態(tài)監(jiān)管，為強化糧食購銷和儲備監(jiān)管、保障糧食安全進一步夯實基礎。（群眾新聞記者 吳莎莎文/圖）

記者手記 | 為夏糧收購注入新活力

從麥浪翻滾到顆粒歸倉，陜西夏糧收購工作正在三秦大地如火如荼地展開。這場關(guān)乎糧食安全、農(nóng)民增收的年度大考，展現(xiàn)出令人欣喜的新氣象。

糧食收購，一頭連著農(nóng)民的錢袋子，一頭連著國家的糧食安全。今年，陜西打出夏糧收購“組合拳”，在全省設立881個收購網(wǎng)點，備足27.5億公斤倉容，確?！坝袀}收糧”；農(nóng)發(fā)行陜西省分行提前籌措56億元信貸資金，實現(xiàn)“錢等糧”，讓農(nóng)民“糧出手、錢到手”，讓農(nóng)民賣糧更省心、更踏實。

在政策保障的基礎上，市場機制的作用愈發(fā)凸顯，多元經(jīng)營主體正為夏糧收購注入新活力。令人欣喜的是，糧食經(jīng)紀人已轉(zhuǎn)型為兼具專業(yè)素養(yǎng)和服務水平的現(xiàn)代糧食流通服務者，優(yōu)化服務、規(guī)范經(jīng)營成為他們的共識。在咸陽、渭南等地，不少糧食經(jīng)紀人還配備了專業(yè)檢測設備，提供上門驗質(zhì)、預約收購等增值服務，這種專業(yè)化轉(zhuǎn)型正是市場機制不斷完善的注腳。

科技的進步正在改變傳統(tǒng)的儲糧方式。在陜西，越來越多的“智慧糧庫”，通過應用智能通風系統(tǒng)、糧情監(jiān)測、氮氣氣調(diào)儲糧等技術(shù)，降低了糧食損耗，提升了糧食的品質(zhì)安全。物理控溫、生物防治等綠色儲糧技術(shù)正逐漸在全省推廣?？梢哉f，儲糧技術(shù)的進步，不僅是效率的提升，還是發(fā)展理念的升級。

夏糧收購工作不僅關(guān)系著千萬農(nóng)民的切身利益，還關(guān)乎全省經(jīng)濟社會發(fā)展大局。政策定力、市場活力和創(chuàng)新動力，這些都是實現(xiàn)糧食安全的有力保障。（吳莎莎）