隨著全省小麥?zhǔn)斋@進(jìn)入尾聲，夏糧收購工作拉開序幕。連日來，全省各糧食收購點(diǎn)一片繁忙。今年，陜西多措并舉，打好糧食收購“組合拳”，實(shí)現(xiàn)市場(chǎng)穩(wěn)、渠道穩(wěn)、儲(chǔ)糧穩(wěn)。

夏糧收購平穩(wěn)有序

6月23日，在寶雞市鳳翔區(qū)橫水鎮(zhèn)，鳳翔縣恒業(yè)糧食購銷有限公司總經(jīng)理齊海濤抓起一把小麥，仔細(xì)看了看，滿意地說：“這算2等麥，質(zhì)量相當(dāng)好?！?/p>

齊海濤做糧食購銷已有20多年，目前經(jīng)營著一家市場(chǎng)化糧食收購企業(yè)，年收購小麥約2萬噸，收購玉米約1.8萬噸。公司主要收購寶雞市種糧大戶以及河南、湖北等地農(nóng)戶的小麥、玉米，再銷售給面粉加工企業(yè)或收儲(chǔ)企業(yè)。

連日來，陸續(xù)有售糧農(nóng)民前來銷售小麥。

“我們從5月中旬就開始收購小麥，目前已經(jīng)收了1.1萬噸。近期，我準(zhǔn)備再去河南省看看市場(chǎng)情況?！饼R海濤說，“寶雞市是陜西的小麥主產(chǎn)區(qū)之一，從我們收購的情況來看，小麥質(zhì)量總體較好?！?/p>

6月16日，在陜西省儲(chǔ)備糧楊凌直屬庫有限公司，小麥通過輸送帶被送至糧倉。

對(duì)政策性收儲(chǔ)企業(yè)來說，小麥輪換收購是必須要完成的任務(wù)?！拔覀?月6日開秤收購小麥，較往年提前了一周。10天來，我們已完成年度小麥輪換收購任務(wù)的10%。當(dāng)前已進(jìn)入小麥?zhǔn)召彽母叻迤?，單日可卸?000余噸，糧源主要來自寶雞、咸陽的區(qū)縣?！?月16日，陜西省儲(chǔ)備糧咸陽直屬庫有限公司總經(jīng)理吳鋒說。

陜西省儲(chǔ)備糧咸陽直屬庫有限公司是陜西省級(jí)儲(chǔ)備糧承儲(chǔ)企業(yè)中輪換量最大的企業(yè)?！敖衲晷←溦w質(zhì)量良好，衛(wèi)生指標(biāo)符合國家標(biāo)準(zhǔn)，色澤光亮，品質(zhì)優(yōu)。我們新收的小麥，大部分為2等糧，衛(wèi)生指標(biāo)、質(zhì)量指標(biāo)均好于往年。今天，我們小麥掛牌價(jià)為2等以上每斤1.22元，3等糧每斤1.21元，確保糧食優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)。”吳鋒說，完成小麥輪換收購任務(wù)不成問題。

今年夏糧收購期間，陜西共設(shè)立收購網(wǎng)點(diǎn)881個(gè)，準(zhǔn)備倉容約27.5億公斤，農(nóng)發(fā)行陜西省分行準(zhǔn)備信貸資金56億元，全力保障夏糧收購，目前，農(nóng)戶售糧順暢，為充實(shí)糧食儲(chǔ)備、保障糧食市場(chǎng)穩(wěn)定奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。同時(shí)，全省糧食和物資儲(chǔ)備行政管理部門深入開展糧食購銷監(jiān)管“鐵拳行動(dòng)”，加大執(zhí)法檢查力度，依法依規(guī)開展糧食收購監(jiān)管，堅(jiān)決打擊虛假收購、克扣斤兩、壓級(jí)壓價(jià)等違法違規(guī)行為，進(jìn)一步強(qiáng)化部門協(xié)同聯(lián)動(dòng)，開展聯(lián)合執(zhí)法，形成監(jiān)管合力，全力維護(hù)夏糧收購市場(chǎng)良好秩序。

糧食經(jīng)紀(jì)人成夏糧收購主力

“吃了沒？快到屋里歇著，賣糧的事情交給我，你就坐在這兒等著拿錢?！?月23日，在興平市南位鎮(zhèn)張里村，陜西祥茂合盛商貿(mào)有限公司糧食收購現(xiàn)場(chǎng)經(jīng)理孟剛軍正忙著招呼前來售糧的農(nóng)戶。

孟剛軍是一名糧食經(jīng)紀(jì)人，從附近一些鄉(xiāng)鎮(zhèn)的農(nóng)戶手中收糧，再銷售給面粉加工企業(yè)?！拔覐囊幻ú匿N售人員轉(zhuǎn)行為糧食經(jīng)紀(jì)人，農(nóng)民來售糧，我給他們準(zhǔn)備好水和簡(jiǎn)餐，保證不壓價(jià)、不壓級(jí)、不差秤，現(xiàn)場(chǎng)結(jié)算?！泵蟿傑姼嬖V記者，去年，他添置了烘干塔、大型玉米脫粒機(jī)、雙比重精選機(jī)，設(shè)立了專門的糧食檢驗(yàn)室，更好地服務(wù)售糧農(nóng)民。

“目前普麥的價(jià)格是每斤1.18元，公司平均一天收小麥30噸。今年公司計(jì)劃收購小麥2萬噸、玉米4萬噸，從6月1日開始收糧，截至6月16日，已經(jīng)收購小麥約1000噸?！泵蟿傑娬f。

6月16日，在陜西省儲(chǔ)備糧咸陽直屬庫有限公司，工人準(zhǔn)備卸糧。

隨著夏糧收購工作全面展開，糧食經(jīng)紀(jì)人成為市場(chǎng)的重要力量。今年，各地糧食經(jīng)紀(jì)人積極對(duì)接農(nóng)戶與收購企業(yè)，憑借靈活高效的購銷模式，顯著提升了夏糧流通效率，既緩解了農(nóng)戶“賣糧難”問題，也保障了企業(yè)糧源穩(wěn)定。

為了更好地發(fā)揮糧食經(jīng)紀(jì)人的收購“主力軍”作用，今年4月，省糧食和物資儲(chǔ)備局在楊凌示范區(qū)開展了第一期全省糧食經(jīng)紀(jì)人輪訓(xùn)實(shí)訓(xùn)活動(dòng)，來自全省各市（區(qū)）的180余名糧食經(jīng)紀(jì)人代表參訓(xùn)。

參加了首期培訓(xùn)，富平縣璟源農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司總經(jīng)理石海龍深感肩上責(zé)任重大。作為富平縣糧食經(jīng)紀(jì)人協(xié)會(huì)副會(huì)長，他在常年開展糧食收購、銷售的同時(shí)，積極幫助周邊農(nóng)戶分析市場(chǎng)行情、開展技術(shù)服務(wù)，指導(dǎo)農(nóng)戶科學(xué)儲(chǔ)糧、適時(shí)售糧。

“糧食經(jīng)紀(jì)人作為連接田間和市場(chǎng)的重要紐帶，要當(dāng)行家里手，更要守規(guī)矩底線?！笔｝堈f，“我要帶領(lǐng)富平縣糧食經(jīng)紀(jì)人隊(duì)伍，為售糧農(nóng)民做好服務(wù)，讓他們賣‘明白糧’‘舒心糧’‘放心糧’。”

省糧食和物資儲(chǔ)備局計(jì)劃用兩年時(shí)間對(duì)全省所有糧食經(jīng)紀(jì)人進(jìn)行輪訓(xùn)實(shí)訓(xùn)，聚焦提升糧食經(jīng)紀(jì)人政治法治、技術(shù)實(shí)操、市場(chǎng)把握和服務(wù)群眾“四種能力”，努力打造一支講政治、沉得下、業(yè)務(wù)精、素質(zhì)好、帶動(dòng)能力強(qiáng)的專業(yè)化糧食經(jīng)紀(jì)人隊(duì)伍。

省糧食和物資儲(chǔ)備局還制定出臺(tái)了“糧食經(jīng)紀(jì)人負(fù)面清單”，進(jìn)一步加強(qiáng)和規(guī)范糧食經(jīng)紀(jì)人管理。省糧食行業(yè)協(xié)會(huì)也制定出臺(tái)陜西省糧食經(jīng)紀(jì)人經(jīng)營服務(wù)規(guī)范、糧食經(jīng)紀(jì)人自律公約，積極引導(dǎo)糧食企業(yè)及糧食經(jīng)紀(jì)人加強(qiáng)行業(yè)自律，誠信經(jīng)營。

智慧糧庫讓糧食“顆粒歸倉”

6月16日一早，在位于楊凌示范區(qū)的陜西省儲(chǔ)備糧楊凌直屬庫有限公司門前，一輛輛等待售糧的運(yùn)糧車輛排成長隊(duì)。庫區(qū)里，通過進(jìn)門辦卡、扦樣檢驗(yàn)、毛重計(jì)量、指定倉房卸貨、皮重計(jì)量、結(jié)算、出門銷卡一套流程，售糧順利完成。

記者跟隨保管員進(jìn)入高大平房倉5號(hào)糧倉，一股涼意撲面而來。雖然是夏天，但倉內(nèi)溫度保持在25℃左右，與室外高溫形成鮮明對(duì)比。平整的糧面上，有幾個(gè)黑色的小盒子。

“這些小盒子是我們布設(shè)的蟲害遠(yuǎn)程監(jiān)測(cè)系統(tǒng)，通過集成害蟲誘捕、視頻與圖像采集、遠(yuǎn)程信息監(jiān)測(cè)等技術(shù)，實(shí)現(xiàn)對(duì)儲(chǔ)糧蟲害的靶向誘捕與預(yù)警防治?！北９軉T劉嘉偉告訴記者，平整的糧面下暗藏玄機(jī)。糧倉里埋藏著54根測(cè)溫電纜，共270個(gè)測(cè)溫點(diǎn)，這些測(cè)溫電纜就像人體神經(jīng)系統(tǒng)一樣傳遞著小麥的“健康信息”，保管員在糧倉外就可以查看這些數(shù)據(jù)。

在智能化監(jiān)控室，監(jiān)測(cè)員趙勛偉正熟練地操作電腦。他面前的大屏幕上，糧倉表層的每一粒糧食都清晰可見。

“這是我們的智慧糧庫綜合管理平臺(tái)，哪里溫度高、哪里有異常糧情會(huì)及時(shí)預(yù)警提醒，我們就可以快速準(zhǔn)確地找到異常糧情發(fā)生的部位，有針對(duì)性地采取措施處理?！壁w勛偉說，從糧食入庫登記，到儲(chǔ)藏、出倉的所有環(huán)節(jié)，物聯(lián)網(wǎng)設(shè)備都可以自動(dòng)進(jìn)行數(shù)據(jù)采集和傳輸，通過倉內(nèi)布設(shè)的溫度、濕度、氣體檢測(cè)等傳感設(shè)備，形成全覆蓋的立體檢測(cè)網(wǎng)絡(luò)，讓安全儲(chǔ)糧更有底氣。

“我們應(yīng)用了氮?dú)鈿庹{(diào)儲(chǔ)糧、空調(diào)控溫內(nèi)環(huán)流儲(chǔ)糧、可視化害蟲檢測(cè)等科技儲(chǔ)糧新技術(shù)，讓糧食住進(jìn)‘空調(diào)房’、蟲害預(yù)防有了‘智慧眼’，使糧食‘休眠’保新鮮，實(shí)現(xiàn)了‘綠色、生態(tài)、智能、高效’的優(yōu)糧優(yōu)儲(chǔ)?！标兾魇?chǔ)備糧楊凌直屬庫有限公司總經(jīng)理殷建輝說。

陜西還有許多政策性收儲(chǔ)企業(yè)和市場(chǎng)化收購企業(yè)。這些企業(yè)通過應(yīng)用先進(jìn)設(shè)備和綠色倉儲(chǔ)技術(shù)，實(shí)現(xiàn)了糧食收購的智能化和數(shù)字化，不僅大幅提升了收購效率，還為農(nóng)戶帶來了更加便捷、優(yōu)質(zhì)的售糧體驗(yàn)。

“十四五”時(shí)期，陜西依托優(yōu)質(zhì)糧食工程，聚焦提升政府儲(chǔ)備倉儲(chǔ)設(shè)施水平，深入開展綠色倉儲(chǔ)改造提升，先后啟動(dòng)新建、改造倉容110萬噸，進(jìn)一步提升儲(chǔ)備倉房氣密性、保溫隔熱等性能，加快推廣應(yīng)用內(nèi)環(huán)流、空調(diào)控溫、氣調(diào)等綠色儲(chǔ)糧技術(shù)，提升全省政府儲(chǔ)備倉儲(chǔ)能力水平。

目前，陜西已初步建成覆蓋省、市、縣三級(jí)政府的儲(chǔ)備糧信息化監(jiān)管體系，實(shí)現(xiàn)從糧食收購入庫、儲(chǔ)存保管到銷售出庫等全過程的實(shí)時(shí)動(dòng)態(tài)監(jiān)管，為強(qiáng)化糧食購銷和儲(chǔ)備監(jiān)管、保障糧食安全進(jìn)一步夯實(shí)基礎(chǔ)。（群眾新聞?dòng)浾?吳莎莎文/圖）

記者手記 | 為夏糧收購注入新活力

從麥浪翻滾到顆粒歸倉，陜西夏糧收購工作正在三秦大地如火如荼地展開。這場(chǎng)關(guān)乎糧食安全、農(nóng)民增收的年度大考，展現(xiàn)出令人欣喜的新氣象。

糧食收購，一頭連著農(nóng)民的錢袋子，一頭連著國家的糧食安全。今年，陜西打出夏糧收購“組合拳”，在全省設(shè)立881個(gè)收購網(wǎng)點(diǎn)，備足27.5億公斤倉容，確?！坝袀}收糧”；農(nóng)發(fā)行陜西省分行提前籌措56億元信貸資金，實(shí)現(xiàn)“錢等糧”，讓農(nóng)民“糧出手、錢到手”，讓農(nóng)民賣糧更省心、更踏實(shí)。

在政策保障的基礎(chǔ)上，市場(chǎng)機(jī)制的作用愈發(fā)凸顯，多元經(jīng)營主體正為夏糧收購注入新活力。令人欣喜的是，糧食經(jīng)紀(jì)人已轉(zhuǎn)型為兼具專業(yè)素養(yǎng)和服務(wù)水平的現(xiàn)代糧食流通服務(wù)者，優(yōu)化服務(wù)、規(guī)范經(jīng)營成為他們的共識(shí)。在咸陽、渭南等地，不少糧食經(jīng)紀(jì)人還配備了專業(yè)檢測(cè)設(shè)備，提供上門驗(yàn)質(zhì)、預(yù)約收購等增值服務(wù)，這種專業(yè)化轉(zhuǎn)型正是市場(chǎng)機(jī)制不斷完善的注腳。

科技的進(jìn)步正在改變傳統(tǒng)的儲(chǔ)糧方式。在陜西，越來越多的“智慧糧庫”，通過應(yīng)用智能通風(fēng)系統(tǒng)、糧情監(jiān)測(cè)、氮?dú)鈿庹{(diào)儲(chǔ)糧等技術(shù)，降低了糧食損耗，提升了糧食的品質(zhì)安全。物理控溫、生物防治等綠色儲(chǔ)糧技術(shù)正逐漸在全省推廣?？梢哉f，儲(chǔ)糧技術(shù)的進(jìn)步，不僅是效率的提升，還是發(fā)展理念的升級(jí)。

夏糧收購工作不僅關(guān)系著千萬農(nóng)民的切身利益，還關(guān)乎全省經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展大局。政策定力、市場(chǎng)活力和創(chuàng)新動(dòng)力，這些都是實(shí)現(xiàn)糧食安全的有力保障。（吳莎莎）